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我一直是"Al dente" (意文-有嚼勁)麵條的愛食者。
雖然這個字還是常被用來形容義大利麵,但是相較於中式的麵條
對我來說,還是跟西式的麵條一樣稍稍有點硬度才會是我的最愛。
有人向我推薦在微風地下一樓的小南門點心世界
對於美食街一向抱持著懷疑的態度的我
今天很難得的破了一次例,決定來試試看。
(也是因為兩個多小時的電影看得最後又累又餓)
菜色看來眾多
價格也不貴 普普
讓我更懷疑到底好不好吃了
但是記得之前聽過別人說"小南國的炒麵很好吃喔!!!"
那這次點麵食應該會不錯吧!
苜須炒麵 130
賣相超好
麵炒的油油亮亮的 很吸引人 (吸)
蔬菜很新鮮,連不吃木耳的我都可以吃起來不會怕怕的
炒蛋絲嘗起來像是有加過高湯 ~ 鮮味
最棒的是 麵條不是軟綿綿的
是我最愛稍硬的硬度 嗚呼!
★★★★
花素蒸餃 110
好一陣子沒吃素蒸餃了
想說來清新一下油膩的腸胃 所以試試看...
哇
真的太有菜味了吧
都是死小孩胃口的我們時在嚥不下去整籠
硬是留下兩三個沒吃完
花素蒸餃可不是一般口味人可以挑戰的啊....
★★
(真是帶有偏頗個人意見的評分押) (汗)
[台北]軟硬適中彈牙的麵條-小南門點心世界 part 2
待續
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