久仰花月嵐的湯頭許久,今天終於有機會可以品嘗品嚐。
台北車站微風廣場內的花月嵐,近中午時段就已經爆滿了。
客人大部分是附近的上班族,也有一些慕名而來的饕客。
(像我們一樣一直喀擦喀擦)
有點讓人眼花撩亂的Menu,
真讓人不知該點哪樣好,看起來都很讚啊~~~~。
最後決定點大蒜拳骨味增拉麵 NT160。
點完才發現有這個!
電視冠軍的"森佳康二"先生的柳麵。什麼是柳麵我不知道,但是我知道我下次一定會來試試看~~~~~!
等拉麵的時間四處觀察一下,位子都滿滿的。
其實心裡滿忐忑的,我怕待會上的拉麵會"太"蒜味。
我不喜歡一整天的口氣從大蒜味開始,晚點還要上課。
接著麵就上了。
OMG
賣相真的太好
先試一口湯
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瓦~啊!
比想像中得好喝很多耶! 不會死鹹,蒜味也不會太OVER,但是還是嚐得到大蒜的味道。
到是沒有什麼味增味,本身湯頭底就很搶戲了,沒什麼味增味也OK囉。
搭配的叉燒肉很入口即化,肥瘦參半,肉很薄。
是我喜歡的叉燒,蛋稍嫌普通。
服務生更貼心的詢問是否需要加清湯底(如果客人覺得湯太濃可以稀釋),或是生蒜頭。
不曉得是我吃太慢還是怎樣,麵吃到一半有點開始爛。
(應該是你拍照拍太久了)
不然一開始是滿好吃。
一旁有提供佐料
大推薦辣韭菜! 我加了好多。
很滿足的吃完了一整碗麵。
吃完到了門口照一張,
很多人也跟我們一樣不停的拍。
花月嵐台北車站2F微風廣場美食街
[ 電話 ] 02-23891998
[ 營業時間 ] 10:00~10:00
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